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martedì 29 aprile 2014

Ricetta per la primavera: PIZZA CON ASPARAGI VERDI DAL RICETTARIO STUFFER

DAL RICETTARIO STUFFER: PIZZA CON ASPARAGI VERDI

Per 4 persone
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora

Pizza con asparagi verdi

Ingredienti
400 g di salsa di pomodoro
400 g di asparagi verdi
100 g di prosciutto cotto
150 g di mozzarella
Un po' di basilico, olio d'oliva, sale
e pepe

Preparazione
1 Srotolate la base per pizza e spalmateci sopra la salsa di pomodoro.
Mondate gli asparagi verdi, tagliateli a pezzetti, fateli ammorbidire in padella
con un po' di olio d'oliva, sale e pepe, quindi insaporiteli con il basilico.
Tagliate la mozzarella a dadini e distribuitela sul pomodoro.


2 Aggiungete le fette di prosciutto.


3 Guarnite con i pezzetti di asparagi


4 Una volta guarnita Fate cuocere nel forno preriscaldato a 180 °C per 10 minuti.

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Pubblicato da redazione CorrieredelWeb alle ore 12:04

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